Galena

Descrizione:
Stout ad alta fermentazione dal colore scuro, praticamente nero, schiuma compatta e cremosa dal colore beige carico. Aroma intenso, sentore di fumo e cioccolato, sapore morbido e allo stesso tempo corposo di malto tostato

Classificazione:
birra speciale

Abbinamenti:
Particolarmente consigliata con stufati, piatti di pesce, formaggi stagionati. Ottima con dolci secchi, alle mandorle e frutta secca in genere.

Disponibilità:
tutto l'anno

Gradazione:
5.5%